Uống cà phê có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Thứ ba - 19/09/2017 10:22
Uống cà phê có tác dụng gì là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn và tìm kiếm câu trả lời chính xác.
Uống cà phê có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Cà phê được biết đến như một loại thức uống có tác dụng giúp chúng ta tỉnh táo, làm việc và học tập với năng suất cao hơn. Nhưng bên cạnh đó, nhiều người cho rằng uống cà phê không tốt cho sức khỏe, nhất là ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thần kinh nếu uống quá nhiều. Vậy thực sự uống cà phê có tác dụng gì? Hãy cùng nhau tìm hiểu và chia sẻ để có cái nhìn bao quát về lợi - hại của cà phê.

1/ Uống cà phê có tác dụng chống oxy hóa

Không gì gần gũi hơn để giúp chống lại việc oxy hóa bằng cà phê. Trong khi trái cây và rau củ cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa nhưng cơ thể con người dễ dàng hấp thu chất chống oxy hóa nhất từ cà phê. Uống một lượng cà phê vừa phải vào mỗi buổi sáng vừa giúp bạn tỉnh táo, vừa có tác dụng chống lại quá trình lão hóa của cơ thể.

2/ Cà phê làm giảm triệu chứng bịnh Parkinson

Báo cáo của Science Daily năm 2013 cho rằng uống cà phê có thể giúp những người bị bệnh Parkinson có thể kiểm soát được sự co giật của họ. Ronald Postuma, MD, tác giả nghiên cứu đã nói: Những nghiên cứu cho thấy việc sử dụng caffeine có thể làm giảm bệnh Parkinson, đây chỉ là nghiên cứu đầu tiên ở con người chỉ ra rằng caffeine giúp giảm sự phát triển triệu chứng bệnh trên những người đã bị Parkinson.

3/ Cà phê tốt cho gan (đặc biệt nếu bạn là người uống rượu)

Năm 2006, công bố một nghiên cứu trong vòng 125.000 người trong suốt 22 năm cho biết những ai uống ít nhất 1 cốc cà phê hằng ngày giảm nguy cơ bị xơ gan đến 20% – căn bệnh do gan hấp thu quá nhiều chất cồn dẫn tới việc tổn thương gan hoặc ung thư gan. Arthur L Klatsky, tác giả của nghiên cứu đã trả lời tạp chí Guardian rằng: Sử dụng cà phê dường như là một tác nhân bảo vệ chống lại việc xơ gan do uống nhiều chất cồn. Uống cà phê càng nhiều, nguy cơ bị bệnh xơ gan do uống nhiều rượu, bia càng giảm.

Nghiên cứu cũng cho biết cà phê có thể giúp con người ngăn chặn việc phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ. Một nhóm nghiên cứu quốc tế dưới sự dẫn dắt của Duke-NUS Graduate Medical School tiết lộ việc uống 4 hoặc nhiều hơn 4 cốc cà phê, trà mỗi ngày có thể ngăn chặn sự phát triển bệnh gan nhiễm mỡ.

Đây quả là một câu trả lời tuyệt vời cho câu hỏi uống cà phê có tác dụng gì.

4/ Cà phê giúp bạn cảm thấy hạnh phúc hơn

Nghiên cứu bởi National Institute of Health chỉ ra rằng những người uống 4 hoặc nhiều hơn 4 cốc cà phê mỗi ngày ít bị trầm cảm hơn những người không uống cà phê 10%. Và rõ ràng đó không phải là do lượng caffeine cao, bằng chứng là trong coca cũng có một lượng caffeine cao nhưng nó không có tác dụng làm giảm sự trầm cảm.

5/ Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tự tử

Nghiên cứu bởi Harvard School of Public Health chỉ ra rằng uống 2-4 cốc cà phê hằng ngày giảm 50% nguy cơ tự tử ở phụ nữ và đàn ông. Cà phê có tác dụng thúc đẩy sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamine and noradrenaline, chúng có tác dụng giảm căng thẳng.

6/ Cà phê giảm nguy cơ bị ung thư da (nếu bạn là phụ nữ)

Brigham & Women’s Hospital và Harvard Medical School theo dõi 112.897 phụ nữ và đàn ông trong suốt 20 năm đã cho biết phụ nữ uống 3 hoặc hơn 3 cốc cà phê mỗi ngày có tỉ lệ bị ung thư da ít hơn những phụ nữ không uống.

7/ Cà phê giúp các vận động viên hoạt động tốt hơn

Theo New York Times, các nhà khoa học và vận động viên lâu nay đã biết rằng một cốc cà phê trước khi luyên tập giúp tăng cường khả năng luyện tập đặc biệt là trong các môn cần sức bền như chạy quãng đường xa, đạp xe đạp. Caffeine gia tăng acid béo trong sự tuần hoàn máu giúp cho cơ bắp của vận động viên hấp thụ và đốt mỡ tạo năng lượng, vì vậy giúp dự trữ năng lượng từ carbohydrates cho sự luyện tập về sau.

Uống cà phê có tác dụng gì hẳn đã không còn là câu hỏi khiến chúng ta đau đầu nữa. Với danh sách các lợi ích tuyệt vời và hương vị thơm ngon đặc trưng, có lẽ vì vậy mà cà phê luôn nằm trong top những loại nước uống được yêu thích.

 

Tác giả bài viết: Admin

Nguồn tin: Tổng hợp từ Internet

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Thống kê truy cập
  • Đang truy cập51
  • Hôm nay104
  • Tháng hiện tại1,856
  • Tổng lượt truy cập31,079
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây